géographie de la bière

Allez, un thème "léger" pour les vacances...

Quelqu'un a des pistes la dessus ?

J'ai vu deux articles sur les cafés géo et un chapitre de JR Pitte dans sa géo culturelle. Qui propose autre chose ?

Merci

Pas grand-chose pour moi sinon une anecdote : en 1948, il fallu trouver une constitution à l'Allemagne de l'ouest (appelée "Loi Fondamentale" puisqu'elle est provisoire... Depuis 60 ans). Les discussions furent très longues entre le SPD, partisan d'un Etat fédéral à législatif fort (et le moins "national" possible) et la CDU, partisan d'un Etat unitaire à exécutif fort (revandiquant, même discrétement, le nationalisme allemand). Ce qui fit naître un texte de compromis, chef-d'oeuvre de fignolage juridique, équilibrant les pouvoirs de tout le monde (au passage, elle "tient" toujours presque sans changements). En particulier, on précisa clairement qui de l'Etat ou des Länder touchait quel impôt.

Ce qui fait que la Grundgesetz allemande est le seul texte constitutionnel à mentionner, et en bonne place, l'impôt sur la bière !

Elément de tout temps essentiel du système fiscal germanique...