Deux possibilités :
- Soit tu utilises deux figurés "planaires" différents : par exemple une couleur
et un jeu de hachures.
- Soit tu utilises carrément deux sortes de figurés différentes : par exemple un jeu de couleur ET des petites boules proportionnelles, ou encore des bâtons (plus faciles à faire à la main, sans parler des calculs pleins de pi pour faire des aires de cercle proportionnelles

mais moins immédiatement analysable)
Les pays d'Afrique étant plutôt gros sur une carte, la deuxième solution me paraît viable, sans que ta carte ait l'air d'avoir la varicelle.